Semi di canapa sgusciati crudi di qualità da coltivazione biologica!
I semi di canapa vengono accuratamente sbucciati con una speciale macchina per non alterare la qualità della sostanza oleosa, conservano integri gli acidi grassi insaturi e le preziose proteine (aminoacidi essenziali) ivi contenuti.
I semi di canapa sbucciati non solo raffinano muesli, pane, dolci e altri piatti, ma sono anche usati come decorazione su insalate, verdure o dessert. La tostatura leggera crea un gustoso aroma di nocciola che dà un tocco in più a molti piatti. La rimozione del guscio esterno del seme rende i semini morbidi e facili da mescolare ad ogni pietanza senza alterarne la sensazione in bocca.
I semi della Canapa sono perfetti da integrare nella dieta, in particolare se vegana o vegetariana, come fonte di proteine di elevata qualità e ottimo approvvigionamento di acidi grassi essenziali polinsaturi, presenti in una combinazione davvero ottima. Grazie alla loro composizione, questi semi, che non contengono THC (ossia il principio attivo della Marijuana), sono una delle fonti naturali di cibo più perfettamente bilanciati.
Per ottenere il sapore e conservare le sostanze nutritive proprie del seme, si consiglia di non riscaldare oltre 180°C.
Questi semi non sono adatti alla germogliazione, dato che è stato rimosso l'involucro protettivo.
Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro la data di scadenza.
CARATTERISTICHE:
• INGREDIENTI: Semi di canapa da coltivazione biologica certificata decorticati
• INFORMAZIONI PRODOTTO Valori nutrizionali medi per 100 g
- Valore energetico: 2570 kJ / 621 kcal
- Grasso: 52,1 gr
Di cui
- Grassi saturi: 5,4 g
- Acidi grassi monoinsaturi : 7,2 g
- Acidi grassi polinsaturi: 39,5 g
- Carboidrati : 2,8 g
Di cui:
- Zuccheri : 2,8 g
- Fibra : 5,0 gr
- Albume d'uovo : 32,6 g
- Sale : 0,01 g
- Il contenuto di acidi grassi omega 3 è di 8,8 g/100 g